BFF Banana Cookies

Estas galletas las llevo haciendo por más de tres años, y las amo. Son tan fáciles de hacer, healthy y NUNCA. TE. FALLAN. También me encanta que te puedes poner creativa/o y darle sabores diferentes. Es una receta universal, pero les comparto cómo las hago yo.

•Receta Base•

(instrucciones abajo)

2 bananas machacadas

1 taza de harina

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1 cucharadita extracto de vainilla

1 cucharadita de azúcar morena

•Variaciones que me encantan en orden de favoritas•

•CANELA:

+1 cucharadita de canela en polvo

+1/4 de taza de nueces cortadas +1/4 de taza de pasas (opcional)

•CHOCOLATE:

+2 cucharadas de cocoa sin azúcar

+1/4 de taza de chocolate amargo cortado

•MIEL&SEMILLAS:

+1/4 taza de semillas de girasol (pepitas)

+1/4 taza de miel en vez de el azúcar

•Nutella:

+1/4 de taza de chocolate amargo cortado

+1/2 taza de avellanas molidas

•Instrucciones• 1. Pre calienta el horno a 350 grados F o 175 grados F.

2. Ponle aceite a una bandeja de hornear para las galletas.

3. En un bol, mezcla las bananas, el azúcar (o la miel), y la vainilla. Agrega la avena y el polvo de hornear. Si haces una de ls variaciones, agrega esos ingrediente al bol. 4. Si quieres hacer varias variaciones al mismo tiempo, separa la mezcla en varios bowls, y reduce la cantidad de los ingredientes de cada variación de acuerdo a la cantidad de las partes que la separes.

5. Pon las galletas en la bandeja y hornéalas por 12 minutos.